хлеб из муки высшего сорта: витамины: в1: 0,1-0,19 мг, в2 0,05-0,09 мг, в3 1-1,9 мг, в6 0,15-0,29 мг, в9 20-49 мкг,минералы: к: < 0,15 г, са: < 0,025 г, р: 0,05-0,1 г, mg: < 25 мг, fe: 0,4-0,9 мг.
хлеб из муки 2-го сорта: витамины: в1: 0,2-0,4 мг, в2 0,1-0,14 мг, в3 2-2,9 мг, в6 0,3-0,6 мг, в9 20-49 мкг,минералы: к: 0,15-0,24 г, са: 0,025-0,049 г, р: 0,1-0,2 г, mg: 50-100 мг, fe: 2-3 мг.
крупа гречневая: витамины: в1: > 0,4 мг, в2 0,15-0,29 мг, в3 > 3 мг, в5 много, в6 0,3-0,6 мг, минералы: к: 0,15-0,24 г, са: 0,05-0,09 г, р: 0,2-0,3 г, mg: 50-100 мг, fe: > 3 мг,mn, cu, i: много.
крупа ячневая: витамины: в1: 0,2-0,4 мг, в2 0,01-0,04 мг, в3 2-2,9 мг, в6 0,3-0,6 мг, в9 20-49 мкг,минералы: к: < 0,15 г, са: < 0,025 г, р: < 0,05 г, mg: 3 мг.
это малость того, кроме того, существует множество круп и видов хлебов. так что в следующий раз, надо
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: