Почему после обильного обеда хочется полежать , а не заниматься умственной работой?

Н потому что желудок как бы наполнен и не готов что либо делать. Я так думаю.

Потому, что вырбатывается поджелудочный сок и печень начинает выроботку ферментов. Поэтому лучше всего полежать после обеда минут 15-20. Желательно после приёма пищи жевать жевательную резинку или есть йогурт.

Химическая предыстория фотографии начинается в глубокой древности. Люди всегда знали, что от солнечных лучей темнеет человеческая кожа, искрятся опалы и аметисты, портится вкус пива. Оптическая история фотографии насчитывает примерно тысячу лет. Самую первую камеру-обскуру можно назвать «комнатой, часть которой освещена солнцем». Арабский математик и ученыйX века Альгазен из Басры, который писал об основных принципах оптики и изучал поведение света, заметил природный феномен перевёрнутого изображения. Он видел это перевёрнутое изображение на белых стенах затемнённых комнат или палаток, поставленных на солнечных берегах Персидского залива, — изображение проходило через небольшое круглое отверстие в стене, в открытом пологе палатки или драпировки. Альгазен пользовался камерой-обскурой для наблюдений за затмениями солнца, зная, что вредно смотреть на солнце невооруженным глазом.

"Истинное знание не всегда можно подтвердить на практике". Раньше это называлось идеализм.

Основной вопрос философии: "Что первично - материя или сознание".  В зависимости от ответа на этот вопрос все философские системы делятся на идеализм и материализм. Тезис "Истинное знание не всегда можно подтвердить на практике" характерен для идеалистических направлений. В рамках этих направлений:

Сенсуализм полагает, что новое знание можно получить только на основе чувств, а разум ограничен уже известным.

Агностицизм - отрицает познаваемость мира вообще.

Мистицизм - полагает, что понимание мира возможно только на основе чувств, эмоций, интуиции и иррационализма.

Тезис "Истинное знание не всегда можно подтвердить на практике" перекликается с религиозными концепциями, утверждавшими невозможность рационального доказательства бытия божьего.

Я придерживаюсь материалистического направления в философии, основанного на синтезе идеализма Гегеля с материализмом Фейербаха. Раньше это называли научным марксизмом, сейчас это направление преодолело с марксистскую догматику и рассматривает вопросы значительно шире.

Основной тезис материализма - "Опыт - критерий истины". Знание, которое нельзя проверить на практике остается в мире идей. В качестве примера можно привести астрофизику. Большой взрыв, черные дыры, нейтронные звезды - все это не более чем эффектные теории, практическое подтверждение которых в настоящее время невозможно. Наука даже о процессах, происходящих в ближайшей к нам звезде - Солнце не имеет полной ясности.

Между тем, один из критериев достоверности знания - воспроизводимость. Мы можем говорить что обладаем знанием какого либо процесса, когда мы можем его стабильно воспроизводить. Скажем, на атомных электростанциях многократно воспроизводятся процессы деления атомных ядер. На электростанциях устойчиво генерируется электрический ток. Стабильно выплавляется железо из руды и производятся минеральные удобрения. Значит, мы обладаем знанием об этих процессах и явлениях.

С другой стороны, ученые не могут воспроизвести шаровую молнию или генерировать искусственное торнадо. Это означает, что мы недостаточно знаем о процессах, лежащих в основе этих явлений.

Таким образом тезис "Истинное знание не всегда можно подтвердить на практике" можно считать справедливым в рамках идеалистических учений и можно считать необоснованным в рамках научного материализма.