Процесс, в результате которого вещество из жидкого состояния переходит в парообразное состояние

Называется испарением или парообразованием

1. в экосистеме почве может не хватать остатков живых организмов (особенно растительности). если, по каким-то причинам уменьшается количество их, то почва будет терять плодородие. потому что плодородие определяется количеством гумуса - перегноя (а это и есть продукт гниения живых организмов). чем меньше растений - тем меньше гумуса - тем меньше плодородие почвы. 
2. плодородие будет снижаться, если в экосистеме нарушится соотношение тепла и влаги. и это опять будет связано с растительностью:
например, чем суше и жарче климат, тем меньше растительности - тем ниже плодородие почвы.

1. в экосистеме почве может не хватать остатков живых организмов (особенно растительности). если, по каким-то причинам уменьшается количество их, то почва будет терять плодородие. потому что плодородие определяется количеством гумуса - перегноя (а это и есть продукт гниения живых организмов). чем меньше растений - тем меньше гумуса - тем меньше плодородие почвы. 
2. плодородие будет снижаться, если в экосистеме нарушится соотношение тепла и влаги. и это опять будет связано с растительностью:
например, чем суше и жарче климат, тем меньше растительности - тем ниже плодородие почвы.