Сочинение об участии в производстве хлеба

Хлеб и продукты хлебопекарной промышленности играют огромную роль в нашей жизни. Хлеб занимает важное место в пищевом рационе человека, особенно в нашей стране, где производство хлеба связано с глубокими и давними традициями. Русский хлеб издавна славился богатым вкусом, ароматом, питательностью, разнообразием ассортимента. Ассортимент вырабатываемой продукции, представленный предприятиями нашего города, огромен. Сейчас можно приобрести не только различные вида формового и подового хлеба, но и также большое количество батонообразных изделий, изделий кондитерского производства, а также весь спектр продукции хлебопекарной промышленности.

Хлеб – полезный биологический продукт, который содержит большое количество веществ, необходимых для организма человека. Это белки, белковые соединения, высокомолекулярные жиры, крахмал, а также витамины. Особенно в хлебе много содержится витаминов группы В, необходимых для нормального функционирования нервной системы человека.

Процесс производства хлеба достаточно гибок, сложен и трудоемок. Для того, чтобы буханка хлеба вышла из печи, необходимо, чтобы она через множество машин и технологических агрегатов. Процесс производства может длиться свыше 12 часов. В своей работе я попытаюсь рассказать об основных технологических стадиях производства хлеба.

Технологический процесс производства хлеба и булочных изделий состоит из следующих шести этапов: приема и хране­ния сырья; подготовки сырья к пуску в производство; приго­товления теста; разделки теста; выпечки и хранения выпечен­ных изделий и отправки их в торговую сеть.

Здоровье- это самое важное что есть у человека,без него человек просто напросто не живет,поэтому мы должны беречь его,это наша жизнь.Один из разрушителей здоровья-вредные привычки.К привычкам легко привыкнуть,но трудно от них избавиться.Простой пример-курение и алкоголь,это самые ярые враги нашего здоровья.Никогда не пробуйте их на себе,от них человек очень долго отвыкает и в итоге рушит свое здоровье.Есть очень много вредных привычек,от которых рушится наше здоровье,поэтому никогда не нужно начинать им следовать,просто вспомни что происходит с заядлыми курильщиками или алкоголиками,вы же не хотите стать как они?Следует запомнить-начнешь,не остановишься,поэтому лучше не начинай губить свое здоровье и оно вскоре ответит тебе тем же.

1. Самая длинная река - Нил (Африка). Нил - река в Африке, одна из величайших по протяжённости речных систем в мире. Слово «Нил» происходит от греческого названия реки «Нейлос»
2. Самое глубокое озеро - Байкал (Россия). Байкал - озеро тектонического (провал в земной коре) происхождения в южной части Восточной Сибири, самое глубокое озеро на планете, крупнейший природный резервуар пресной воды.
3. Самая высокая гора - Эверест (Джомолунгма) (Россия). На вершине Джомолунгмы бывают сильнейшие ветра, дующие со скоростью до 200 км/час. Среднемесячная температура воздуха в январе −36 °C (в отдельные ночи может понижаться до −50…−60 °C), в июле около 0 °C.
4. Самый высокий континент - Антарктида. Антаркдита покрыта ледяным покровом высотой в километр и не имеет низменностей. Поэтому она является самым высоким континентом. Девять десятых всего количества льда на земном шаре находятся в антарктических ледянных массах.
5. Самый большой континент - Азия. Азия является самым большим континентом, ее площадь составляет 45 036 492 км². Второе место занимает Африка, площадью 30 343 578 км².