Здравствуйте! Тема по окру, миру: Наш край. Свердловская обл План: 1- название, 2-положение на карте, 3- особенности природы, 4- особенности экономики, 5-экологические проблемы

Мідії не радять вживати при подагрі, оскільки вони, як

і інші молюски, багаті білковими сполуками, які в

процесі обміну речовин перетворюються на сечову

кислоту. Саме вона утворює кристали, які

відкладаються в суглобах, викликаючи біль.

Мідії також можуть викликати алергію, включаючи

перехресну, яка обумовлена схожістю алергенних

структур.

Крім того, не дозволяють вживати цей продукт при

порушенні згортання крові.

У природі мідії є фільтраторами і пропускають через

себе багато води (в середньому 70-80 літрів),

очищаючи рідину від різних речовин, небезпечних для

всього живого, і шкідливих мікроорганізмів. Тому в

них через певний час накопичується сильний

нейротоксин, званий сакситоксин.

Втім, якщо вибирати мідії правильно, то можна звести

до нуля ризик отруїтися сакситоксином.