Что такое главная мысль текста? как её определить? !

Это суть всего текста в нескольких словах.
Определить легко. Читаешь текст . И если он например о вреде курения (Это проблема 21 века! курение распространяется среди взрослых и молодежи несмотря на вред и еще 20 строк) то Главная мысль текста (тема) "Вред курения".

Синтаксическая нормаПорядок слов в предложенииСостав предложения. Главные члены грамматической основы простого двусоставного предложенияСостав предложения. Определения основных терминов простого предложенияОдносоставные предложения в современном русском языкеВторостепенные члены простого предложенияСогласование сказуемого и подлежащегоВиды синтаксической связи в словосочетании и предложении: согласование, управление, примыканиеПамятка выражения подлежащего и сказуемого, согласование определений и приложений, однородные члены предложенияТрудные случаи управления. Синонимические выражения

Что-то отсюда можно взять:

Стихотворение Брюсова В. Я. «Новый синтаксис» 

Язык изломан? Что ж! - глядите:
Слова истлевшие дотла.
Их разбирать ли, как Эдите
На поле Гастингском тела?

Век взвихрен был; стихия речи
Чудовищами шла из русл,
И ил, осевший вдоль поречий,
Шершавой гривой заскорузл.

Но так из грязи черной встали
Пред миром чудеса Хеми,
И он, как шлак в Иоахимстале, -
Целенье долгих анемий.

В напеве первом пусть кричащий
Звук: то забыл про немоту
Сын Креза, то в воскресшей чаще
Возобновленный зов "ату! ".

Над Метценжером и Матиссом
Пронесся озверелый лов, -
Сквозь Репина к супрематистам,
От Пушкина до этих слов.

1922, Валерий Брюсов