Обьясните постановку тире в предложении. тетя поля - хирург , а моя мать -заведующая заводской амбулаторией,

Между существительными ставится тире. 
Кто? Тетя Поля, она кто? Хирург. 

Если сказуемое выраженно существительным ставится дефис(тире)
Сказуемое может быть выраженно сущ если оно обозночает объект(подлежащее)

Я вижу ребят влюбленными в труд. Но я далек от мысли, что (1) эта влюбленность в какой-то мере предрешает дальнейший путь каждого ребенка. Если (2) ученик влюбился в мир живой природы, если (3) труд в плодовом саду или на ниве доставляет ему радость, то это не значит, что (4) он обязательно станет садоводом или агрономом. До тех пор пока (5) ребенок не достигал значительных успехов в каком-нибудь виде труда, он не запоминался как личность. Но как только (6) труд стал доставлять глубоко личную радость, появлялась человеческая индивидуальность.

Значение подчинительных союзов: объединяют неравноправные предложения, указывая на зависимость одного от другого.
Что (1) значение – изъяснительный; если (2),(3) – условный; что (4) – изъяснительный; пока (5) – временный; как только (6) – составной подчинительный союз – изъяснительный.
Роль союзов как средства связи: объединяют простые предложения, образуя сложные.

1.Деепричастие - это С) –часть речи, которая обозначает добавочное действие и имеет признаки не только глагола, но и наречия
2.Укажите признаки глагола у деепричастия.С) вид, возвратность,
3.Укажите признаки наречия Д) не изменяется ни по родам, ни по числам, ни по лицам.
4.Укажите деепричастия несовершенного вида.С) обнимаясь, 
5.Укажите деепричастие совершенного вида С) войдя
6. Чем является в предложении деепричастный оборот? Д) обстоятельством.
7. Укажите верное условие обособление деепричастного оборота. С) всегда, независимо от места в предложении.
8. НЕ с деепричастием пишется слитно в B) (не)доумевая по этому поводу.
9.Укажите предложение, в котором есть деепричастный оборот.Д) Я лежал на диване, устремив глаза в потолок.
10. Укажите цифры, на месте которых необходимо поставить запятые.
В)1,2,3
11. Признаки каких частей речи совмещает деепричастие?Д) глагола и наречия.
12. Какая часть слова отсутствует у деепричастия?С) окончание,
13. От какого глагола нельзя образовать деепричастия?
С) пронести
14.Укажите простое предложение, осложненное деепричастным оборотом.
С) Все трое стали быстро спускаться по склону раздвигая руками густые ветки кустарника. (В. Мясников)
15. Укажите количество пропущенных запятых в предложении.С)4