Какой частью речи является слово ""

Очень (как?)
на вопрос как? отвечает наречие

Слово очень- это наречие меры и степени.
Удачи Вам и успехов!

Однажды всей семьёй мы ходили в лес. Когда мы зашли в него, то остановились от удовольствия! Впереди нас стояли маленькие ёлочки, цветущая осина и большая кудрявая берёза. Мы решили пойти в глубь леса, и вдруг мы увидели, как на нас бежит лось! Он ел траву, но когда нас увёл испугался и убежал. Мы двинулись дальше. Вдруг услышали красивое пение птичек. Мы не решались спугнуть их, и поэтому не стали стоять, а сели на пень. Моя маленькая сестрёнка побежала рвать и собирать в букет цветы, которые беззаботно росли в этом дивном и красивом лесу...

В каждом человеке должны присутствовать моральные принципы, без них человек не является человеком. К этим принципам относятся нравственность человека, благородность, честолюбие, великодушие, и, конечно же, человек должен быть толерантным.

    Что же такое толерантность? Толерантность – это терпимость человека к чему – то другому, например, к другой национальности, вере, другому поведению, другим обычаям. Если человек обладает толерантностью, то он является благородным человеком. У этого человека высокая культура, он гуманен. Толерантность проявляется тогда, когда человек готов любому, будь то он оборванец, или обладатель другого цвета кожи, или его вера отличается от вашей веры. Также толерантность проявляется, когда вы видите недостатки людей, но не начинаете их громко критиковать, чтобы это не привело к скандалу. Толерантность проявляется в уважении окружающих вас людей, например, вы видите, пожилого мужчину, который долго стоит у двери магазина и не может ее открыть. Что вы сделаете? Есть два варианта, либо вы откроете ему дверь, либо оттолкнете его, чтобы пройти самому. В первой случае вы проявите толерантность, а во втором – нет. Даже во время войны люди проявляли толерантность друг к другу, многие жители городов и деревень оставались без крыши над головой, но люди других национальностей делились своим кровом с ними. 

    Толерантность нужна для того, чтобы в обществе был порядок, с толерантностью не будет насилия. Благодаря толерантности на земле будет мир, а если на земле будет мир, значит, не будет войны, значит, люди будут счастливы. Каждый день перед нами встает выбор, проявить терпимость по отношению к другому человеку или нет. Если хотя бы каждый из нас будет проявлять больше толерантности, тогда жизнь станет лучше. Все зависит от нашего поведения, и его исправить может только сам человек, без других, изменив свои принципы и ценности.