Чому славко і юлько побилися на шпагах?

Борщ — одна з найпоширеніших перших страв української кухні. до його складу входить багато різноманітних продуктів.моя мама часто варить борщ, а я люблю спостерігати і їй.перед приготуванням мама миє руки та одягає фартух. спочатку вона готує бульйон. дрібно нарубані кістки варить дві години, додає м'яса і продовжує варити до готовності. зварене м'ясо нарізає порціями, а бульйон відціджує. очищені і помиті буряки мама шаткує соломкою, солить, збризкує оцтом, змішує, кладе у каструлю, додає жиру, томатного соусу, цукру, тушкує до готовності. потім злегка обсмажує на свинячому салі цибулю, моркву, петрушку. на кухні уже так смачно пахне, аж слинка тече.у проціджений бульйон мати кладе нарізану дольками картоплю, доводить до кипіння, додає нарізану соломкою капусту і варить 10-15 хв. після цього кидає в бульйон тушковані буряки, злегка підсмажує разом з цибулею нарізані свіжі помідори, гіркий і запашний перець, лавровий лист, підсмажене і розведене водою борошно. потім дає 5 хвилин покипіти, заправляє товченим часником, доводить до кипіння і дає настоятись 10 хвилин.нарешті борщ готовий. настає обід. борщ на стіл, мама у кожну тарілку кладе шматочок вареного м'яса, сметани і посипає зеленню петрушки і кропу.сім'я із задоволенням смакує улюблену страву. який смачний борщ!

анатолій дімаров в своїй книжці, тетралогії «на коні і під конем» постає проблеми формування особистості.

назва твору пов’язана з тим, що в нашому житті ми можемо бути на дні, а можемо мати успіх в чомусь, тобто це антитеза: низ – верх, радощі – біль, гріхи – духовне зростання, норов – поборкання норову.

якщо приводити приклад з тексту, то життя головного героя саме й показує цю антитезу: гарне – погане. хлопчик поводив себе не дуже добре, він чубився з братом, шкодив, дратував тварин, крав фрукти та ін. але у дорослому бутті він змінюється, на місце бешкетника   приходить вже людина, яка повна почуттів, здатна на співпереживання. триває процес соціалізації, герой (толик) в умовах нелегкого життя набуває таких рис, як: мужність, незламність, витривалість. на його прикладі автор розкриває менталітет слов’янської душі.

таким чином, в назві закладено загальне уявлення уроків життя: на коні чи під конем.