Борщ це моя улюблена страва. я часто готую борщ. для того щоб приготувати борщ потрібно: м'ясо,моркву,червоний буряк,капусту,цибулю та картоплю. спочатку я ставлю каструлю з водою на плиту,і кладу туди декілька шматочків м'яса і сіль на смак.доки вариться м'ясо я чищу картоплю і ріжу на кусочки.коли м'ясо зварилося я кладу в каструлю картоплю і роблю менший вогонь.після цього ріжу цибулю і моркву.моркву ріжу соломинками,а цибулю кільцями. дальше я ставлю сковорідку на вогонь і коли вона нагрілась я ставлю туди порізану цибулю та моркву і помішуючи засмажую їх до золотистого кольору. після цього ріжу буряк на невеликі соломинки і ставлю його на сковорідку. до нього соус або томатну пасту. готовий буряк кладу в каструлю і починаю працювати з капустою. беру невеликий качан капусти і очищаю його від верхніх листків та починаю його шинкувати на терці,а потім кладу до каструлі. ще лишається помити і почистити зелень щоб у борщі були вітаміни. нарешті борщ готовий. і я черпаком насипаю його у глибокі тарілки. ми радо ласуєм смачним борщем.
Кристина_Memmedov
08.01.2021
Ці зимові канікули були найкращими. особливо новий рік ,тому що це найвеселіше свято взимку і ні одна людина не сумує.щодня надворі сніг яким дітки люблять гратися і ліпити снігову бабу.одним із веселощів в зимові канікули для мене є прикраса ялинки тому що ялинка - головний атрибут свята.ну нарешті - 7 січня - настає різдво. цього свята я завжди не пропускаю церкву. адже ісус народився.ну і ще в зимові канікули я обожнюю ще одне свято - водохреща. і уже після цього зову у школу