Холодне небо кидало на землю блакитне сяйво дихало і вогкістю

Моє улюблене блюдо-курка по-віденськи .
Готувати його не так вже й легко, тому мені допомагає мама .
Це страва дуже смачне .
Щоб вийшло смачно,потрібно докласти багато зусиль .
Трохи розповім про це страві .

Курка з-віденськи (бакхендль; ньому. Backhendl, фр. poulet frit à la viennoise) - традиційне блюдо віденської кухні, відоме з XVIII століття. У часи бідермейера бакхендль вважався аристократичним стравою.

Для приготування бакхендля курчати натирають сіллю, чорним перцем і невеликою кількістю лимонного соку, а потім розрізати на чотири частини, відокремивши крильця. Отримані шматочки занурюють в борошно, потім у збите яйце і далі в панірувальні сухарі, а потім смажать у великій кількості топленого масла у фритюрі або на сковороді під кришкою. Курячі потрухи також подаються обсмаженими в паніровці.

Бакхендль зазвичай сервірують з петрушкою, шматочком лимона, зеленим салатом або картопляним салатом .

1. На
базі придприємства, яке займається виготовленням торгового обладнання, було засноване акціонерне
товариство. 2. На площі зібрався багаточисельний натовп школярів, які закінчили школу.
 3. Обговорюючи екологічні проблеми, створили комісію з
охорони навколишнього середовища.
4. У лікарні до мене ставилися уважно, і я швидко одужав. 5.Колега, що зустрів мене, розповів про нові заходи. 6. Треба негайно застосувати суворі 
заходи  до порушників закону. 7. Висновки перевіряючих не співпадали з даними
бухгалтерії. 8. Лікування  нежиті слід починати відразу. 9. Арендне ательє
за на роботу одну швачку та двох вантажників. 10. Нам дуже пощастило, ми вчасно отримали
степендію і встигли купити білети на поїзд. 11. Першим в експлуатацію здали
складальний конвеєр. 12. Відповідальних за розвантаження назначили згідно 
висновків комісії.