Твір, як я з мамою роблю борщ.​

Борщ це моя улюблена страва. Я часто готую борщ з мамою.

Для того щоб приготувати борщ потрібно: м'ясо, моркву, червоний буряк, капусту, цибулю та картоплю. Спочатку я ставлю каструлю з водою на плиту, а мама кладе туди декілька шматочків м'яса і сіль на смак. Доки вариться м'ясо я чищу картоплю і ріжу на кусочки. Коли м'ясо зварилося мама кладе в каструлю картоплю і робить менший вогонь на плитi. Після цього ріжу цибулю і моркву. Моркву ріжу соломинками, а цибулю кільцями. Дальше мама ставить сковорідку на вогонь і коли вона нагрілась вона ставить туди порізану цибулю та моркву і помішуючи засмажуэ їх до золотистого кольору.

Після цього  ріжу  буряк на невеликі соломинки і ставлю його на сковорідку. Мама додаю соус або томатну пасту. Готовий буряк кладу в каструлю і починаю працювати з капустою. Беру невеликий качан капусти і очищаю його від верхніх листків а мама починаэ  його шинкувати на терці, а потім кладе до каструлі. Ще лишається помити і почистити зелень щоб у борщі були вітаміни.

Нарешті борщ готовий. І я черпаком наливаю  його у глибокі тарілки. Ми радо ласуєм смачним борщем.

Объяснение: