Вырежьте из корня моркови или редьки две длинные полоски одинакового размера. положите одну из них в воду, другую в плазмолизирующий раствор поваренной соли. измерьте линейкой длину обеих полосок и запишите, на сколько уменьшились полоски в плазмолизирующем растворе и через сколько времени это произошло. сделайте выводы.

Думайте в таком случае сами

Роль белков: 1. каталитическа : белки служат катализаторами реакций, в их роли выступают ферменты, которые ускоряют реакции. 2. структурная : белки входят в состав биологических мембран, мембранных органелл клетки, костей, волос, сухожилий и т.д. 3. рецепторная : белки - рецепторы способны воспринимать сигналы из внешней среды и предавать их в клетку. 4. транспортная : белок - гемоглобин переносит кислород, белки   - переносчики транспортируют различные вещества через биологические мембраны 5. защитная: белки иммуноглобулины, входящие в состав антител, узнают и обеззараживают чужеродные белки, интерфон подавляет развитие вирусов, фибриноген обеспечивает свёртываемость крови. 6. двигательная: белки актин и миозин учувствуют в сокращении мышечных волокон. 7. регуляторная: гормоны поджелудочной железы - инсулин и глюкагон регулируют уровень глюкозы в крови. 8. энергетическая: при расщеплении 1 г белка выделяется 17, 6 к дж энергии, которая   используется клеткой

Инфекционные заболевания вызывают вирусы и бактерии, многие заболевания опасны и от них человек умирает, какието неизвестно как лечить или не вовремя заметили болезнь, мало или нет симптомов. основные причины смерти исследователей это восстановление жизнедеятельности бактерий и вирусов. называется это анабиозом, когда организм бактерий оживляется. например для ряда бактерий нужен кислород- его нет, они перестают размножатся, многие гибнут а некоторые как бы в спячку. для других нужно тепло или холод, как только появляется нужное условие для их жизни, так они и активизируются и живут, размножаются. для вирусов нужен организм- человека, животного- живая клетка, вне организма они не могут развиватся. многие вирусы и бактерии живут вне организма много лет, но развиваются только попадая в нужную среду. например туберкулез 7-10 лет инфекция живет вне организма, вирус опасный эболы не нашли сколько живет, передается контактным путем достаточно царапины на коже и вирус прикрепляется, вирус герпеса как бытовым- одно полотенце использовал больной и здоровый человек так и контактным путем. вирусов на планете больше, чем других организмов, их происхождение еще не выучили полностью, как появились и как выживают мало известно, какие "спящие" вирусы и бактерии выдили в гробницах и попали в организм человека не всегда могут сразу определить и есть те, которые вообще неизвестны еще и от них умирают за часы и нельзя контактировать с заболевшими, а это тогда сложнее изучать вирус, не зная как он передается и как опасный.