Большенство пищи которые содержат много жира какие

Сыр,авокадо,тёмный шоколад, яйца орехи,сливочное масло (коровье).

Часть 1

1А (полимеры состоят из множества повторяющихся мономеров. К примеру,полимер гликоген состоит из мономеров -- глюкозы)

2В (это моносахарид)

3А (ферменты выступают в качестве катализаторов реакции,ускоряя её. Ферменты как правило имеют белковую природу)

4В (помимо липидов в состав клеточных мембран входят белки)

5Г (энергетическая -- при расщеплении грамм липидов выделяется 38,9 кДж энергии; защитная -- в основном за счёт теплоизоляции,также жировой слой препятствует механическим повреждениям внутренних органов; регуляторная -- липиды входят в состав некоторых витаминов и гормонов)

6В (образуется между аминной и карбоксильной группой двух соседних аминокислот)

7Г (процесс,обратный денатурации -- разрушению структуры белка,как это происходит,к примеру,при варке яйца)

8А (антитела вырабатываются организмом в ответ на попадание в него опасных для него веществ и либо устраняют сами эти вещества,либо предотвращают их токсическое воздействие)

9Б (в ядре содержится основная масса генетического материала,а значит и нуклеиновых кислот. Небольшое количество находится в митохондриях и хлоропластах)

10Б (вторичная структура белка уже не линейна,а представляет собой спираль)

Часть 2

№1 ответ: А,В,Д

Лактоза состоит из глюкозы и галактозы; сахароза -- из глюкозы и фруктозы; мальтоза -- из двух остатков глюкозы. Фруктоза и галактоза -- моносахариды,гликоген -- полисахарид.

№2 ответ: Б,В,Е

Дезоксирибоза,гуанин,тимин,цитозин,аденин,а так же тот же остаток фосфорной кислоты входит в состав ДНК.

№3 ответ: А2 Б1 В1 Г1 Д2 Е2

Часть 3

№1 ответ: 1,4,5

1)Молекула гемоглобина имеет четвертичную структуру белков.

4)Связь между остатками фосфорных кислот в АТФ называется макроэргической.

5)В молекуле ДНК азотистое основание тимин комплементарно с аденином. Цитозин -- с гуанином.

№2

Молекула РНК имеет только одну цепочку,в отличие от ДНК. Однако мономерами,как и у ДНК,являются нуклеотиды. Нуклеотиды РНК состоят из моносахарида рибозы,остатка фосфорной кислоты и азотистых оснований -- урацила,тимина,цитозина и гуанина. Различают три разновидности РНК -- информационную,которая синтезирутся по молекулам ДНК,находящимся в ядре и является важным участников биосинтеза белка; транспортную,доставляющую к месту биосинтеза аминокислоты,из которых впоследствии будет синтезирован белок; рибосомальную,входящую в состав рибосом.

Симптомы : сильная головная боль, головокружение, бессонница, общая слабость, повышение температуры тела, тяжесть в грудной клетке. Результатом ботулизма является паралич мускулатуры внутренних органов и опорно-двигательного аппарата привести к смерти.
Лечение : промывание желудка для удаления остатков токсина;
кишечный диализ (5 % раствором соды);
ввеедние антитоксической сыворотки, которой в Украине сейчас нет (тип А, С, Е вводится по 10 000 ME, а тип В - 5 000 ME);
введение инфузионных сред с целью дезинтоксикации, коррекции водно-электролитных и белковых нарушений;
антибактериальная терапия;
гипербарическая оксигенация;
лечение осложнений.