Какие листья у малого лопуха, какие у большого (простые или сложные)

Простые, т.к. у сложных больше листьев, а у простых меньше. (на стебле)

У лопуха вроде простые 

 Справка: простые листья - цельные (просто круглые, просто овальные, клён - тоже простой). 

Сложные листья - один лист состоит как бы из нескольких пластинок (клевер, каштан, рябина)

Ткани образованы разными клетками. От того, какие клетки входят в состав ткани зависит и их функция. Например мышечная ткань сердца состоит из многоядерных кардиомиоцитов, имеющих поперечную исчерченность цитоплазмы. Этот вид мышечной ткани образует миокард сердца. Особым свойством этой ткани является автоматия ритмично сокращаться и расслабляться под действием возбуждения, возникающего в самих клетках. Нервная ткань состоит из нейронов, особенность этих клеток в том, что они воспринимают сигналы от других нейронов, рецепторных клеток или непосредственно от внешних раздражителей, и передают нервные сигналы от тела клетки к иннервируемым органам и другим нервным клеткам.

Особенности строения клеток связаны с функциями, которыми они выполняют. Соедини́тельная ткань — это ткань живого организма, отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов, но играющая вс роль во всех органах, составляя 60—90 % от их массы. Выполняет опорную, защитную и трофическую функции. Соединительная ткань образует опорный каркас (строму) и наружные покровы (дерму) всех органов. Общими свойствами всех соединительных тканей является происхождение из мезенхимы, а также выполнение опорных функций и структурное сходство.

Большая часть твёрдой соединительной ткани является фиброзной (от лат. fibra — волокно): состоит из волокон коллагена и эластина. К соединительной ткани относят костную, хрящевую, жировую и другие. К соединительной ткани относят также кровь и лимфу. Поэтому соединительная ткань — единственная ткань, которая присутствует в организме в 4-х видах — волокнистом (связки), твёрдом (кости), гелеобразном (хрящи) и жидком (кровь, лимфа, а также межклеточная, спинномозговая и синовиальная и прочие жидкости).