1.кому впервые дали название белок? 2.кто доказал что днк двухцепочная?

2)Френсис Крик и Джеймс Уотсон в 1953 ими была предложена  структура двойной спирали.

Функции белков различны,среди них:

• Двигательная (сократительная)
• Регуляторная
• Каталитическая
• Транспортная 
• Защитная
• Энергетическая



1) Двигательная (сократительная) -- белки участвуют во всех видах движения клетки и организма.

2) Регуляторная -- есть белки,которые назвают гормонами. Гормоны -- вещества,выделяющиеся в кровь различными железами, и участвуют в регуляции процесса обмена веществ.

3) Каталитическая -- белки-ферменты ускоряют химические процессы в клетке организмов.

4) Транспортная -- белки присоединять различные вещества и переносить их к тканям и органам.

5) Защитная -- есть особые белки -- антитела,которые уничтожают возбудителей болезней или чужеродных белков,попавших в организмов,тем самым защищая клетку.

6) Энергетическая -- белки являются одним из источников энергии в клетке.



Свойства белков

1) Белки различают по форме -- нити,шарики или гранулы

2) Бывают растворимые белки (фибриноген) и нерастворимые в воде (фибрин).

3) Денатурация (Нарушение природной структуры белка)

4) Ренатурация (Восстановление природной структуры белка)

1. Функции белков:

1) строительная. Входят в состав всех клеточных мембран и органоидов клетки (стенки кровеносных сосудов, суставы, волосы, ногти)

2)ферментативная ускорять биохимические реакции в клетке в миллион раз.

3)транспортная. Гомоглобин переносит кислород из лёгких к клеткам других тканей и органов. Белки сыворотки переносу липидов и жирных кислот, различных биологических активных веществ (в мембране клеток переносят вещества из окружающей среды в цитоплазму)

4)защитная. Предохраняют организм от чужеродных белков и микроорганизмов (антитела; тромбин и фибрин предохроняют от потери крови при ранении)

5)энергетическая. Являются одним из источников энергии в клетке.

2. Если полимер, состоит из разных мономеров, то он является нерегулярным. (ДНК, белок)

3. Из выше перечисленных три основные функции это строительная, защитная и энергетическая.