Почему первоцвет "торопятся" цвести?

 кладет сухие семена пшеницы в пробирку и начинает их нагревать. Семена обугливаются, появляется запах жженого. Что появляется на стенках пробирки? Как объяснить запах жженого? Что осталось в пробирке? Сделайте вывод: присутствие каких веществ в семенах можно обнаружить в этом опыте?

2. Возьмите немного пшеничной муки, добавьте в нее воды и сделайте небольшой комочек теста. Заверните его в марлю и тщательно промойте в стакане с водой

Капните 1–2 капли раствора йода в стакан с водой. Как изменилась окраска содержимого в стакане? Чем можно это объяснить?
 Разверни марлю, в которой было тесто. увидишь на марле тягучую клейкую массу – клейковину, или растительный белок.

 3. Возьми семянку подсолнечника и заверните ее в лист белой бумаги. Надавите на нее тупым концом карандаша. Разверни лист бумаги и посмотрите, чем пропиталась бумага

Многие растения выделят различные вещества. Это могут быть эфирные масла, смолы, алкалоиды, некоторые минеральные вещества, дубильные вещества, нектар и прочее. Растений выделяют эти вещества наружу при двух разных при внешних выделительных органов и внутренних. Ко внешним относятся железистые волоски и чешуйки, нектарники и гидатоды. Внутренняя система выделений представляет собой железистые клетки (хранящие в себе различные секреты – эфирные масла или кристаллы щавелевой извести, дубильные вещества и многое другое), лизигенные вместилища – полости для хранения секрета растения – имеются в плодах мандаринов или апельсинов, лимонов, в листьях ясенца. Но вопрос о том, зачем они выделяют эти вещества пока мало изучен людьми.