Жұмыс барысы. 50 мл 20%-тік крахмал дайындаймыз. Крахмал қоюланғаннан кейін 2%-тік пепсин ерітіндісінен 5 мл қосамыз, араластырып, Петри табақшасына 2 мал құйыптабақшаның бетіне біркелкі жағамыз. Үстінен 10 мл сұйылтылмаған сүт құйып, сүт қанауақытта бірігенін жазып аламыз. Тағы бір Петри табақшасына 10 мл сұйылтылмаған сүтжане 0, 5 мл 2%-тік пепсин кутмыз да, сүт қанша уақытта бірігеніне жатып алыпФерменттердің белсенділігіне иммобилизация асерін бақылап, тәжірибені 2 ретқайталаймыз. Алынған нәтижелерді кестеrе жатып, қорытынды жасаймыз.ТажірибенускаларТәжірибе у2Орташа уақытыПепсинПепсин крахмал​

Белки- строительная, двигательная, защитная,энергетическая . Их потребление особенно важно в малом возрасте т.к. это основной строительный материал всех организмов.

Жиры- защитная,энергетическая,терморегуляторная . Благодаря им организм так же получает важные аминокислоты. Это отличное питание для клетки

Углеводы- строительная,энергетическая,защитная . Ещё один энерго-компонент, но по моему они сгорают быстрее чем жиры.

Нуклеиновые кислоты- хранение и передача наследственной информации, участие в биосинтезе белков .

АТФ- обеспечивает запас энергии

Объяснение:

Свойства:

1 единство химического состава

(Более 90% состава живых существ составляют С, O, N, H)

2 клеточное строение- все живые организмы состаят из клеток(бактерии, растения, грибы)

3 обмен веществ - поступление энергии из вне и удаление остатков жизнедеятельности( примеры: животные - выделительная и пищеварительная системы, растения имеют смоляние ходы и млечники)

4 самовоспроизведение: воздание детей ( у растений семена побеги, у животных детеныши)

5 саморегулирование - поддержание внутреней среды внезависимости от окружающей( выделение пота- поддержание прохлады, мурашки( вставание волос) - поддержание тепла

6 развитие и рост( все детеныши растут, а в течение жизни в организме происходят возрастные изменения)

7 Раздражимость — реакция организма на внешние и внутренние раздражители (рефлексы у животных; тропизмы, у растений).

8 Наследственность - все живые существа передают свои признаки потомкам ( гены передают информацию)

9 адаптация изменится под окружаю среду. ( длинная шея у жирафа, слепота крота)