ответ:
1. предельная ясность для посетителя в формулировке
2. каждое блюдо или напиток должны иметь конкретное название
3. в меню необходимо подпись 3-х работников
4. при составлении меню учитывают:
блюда располагают от менее острых к более острым и к пряным;
горячие блюда располагают от отварных к припущенным, к жареным, тушенным и к запеченным;
супы: прозрачные, заправочные, пюре, молочные, сладкие, холодные.
порядок расположения:
1. фирменные блюда;
2. холодные блюда и закуски: икра, рыба, нерыбные продукты моря, салаты и винегреты, мясные холодные блюда и закуски, птица и дичь холодная;
3. горячие закуски: рыбные, мясные, субпродукты, из птицы и дичи, овощные и грибные, яичные горячие закуски.
4. супы:
5. рыбные горячие блюда
6. мясные горячие блюда
7. горячие блюда из мяса птицы и дичи: птица отварная, припущенная, фаршированная, жареная, тушенная, рубленная.
8. блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий.
9. блюда из яиц и творога.
10. сладкие блюда: горячие, холодные, фрукты, ягоды.
11. горячие напитки
12. холодные напитки
13. мучные кулинарные кондитерские изделия.
ответ:Современная христианская пропаганда объявила казачество «оплотом Христовой веры». «Воины Христа» — казаки многие и не ведают, как впрочем и основная масса обманутого Русского народа, о подлинном отношении казачества к Церкви на протяжении многих веков. Попробуем на основе исторической правды проанализировать как все это было.
В церковь не ходите,
а свадьбы вкруг березы водите,
как велят старинные обычаи…»
из наставлений С. Разина
Корни Казачьего Рода весьма длинны и насчитывают не одну тысячу лет. Фальсификаторы Русской истории намеренно приучают нас к празднованию «тысячелетия России», хотя история нашей Отчизны насчитывает тысячи и тысячи лет, а прекрасные, богатые города русичей были известны всему ближнему и дальнему зарубежью задолго до крещения Руси, с коим и увязывают возникновение государственности, письменности, культуры, да и самой Руси эти циничные провокаторы или профаны от истории. История казачества так же искусно перевирается, многие факты замалчиваются. Неруси, которые похабили и похабят поныне нашу историю, усиленно внедряют мысль о том, что казаки являются беглыми холопами (!), которые сходились на окраинах России в ватаги и занимались грабежом да разбоями. Мы докажем обратное. Кубанские, донские, пензенские, терские казаки, живущие на огромной территории от Дона и Тамани до предгорий Кавказа — не пришлое, а коренное население этой земли. В этногенезе русского казачества изначально принимали участие скифские (протославянские) племена, частично в образовании этого субэтноса также принимали участие родственные арийские народности, в частности — аланы и даже тюркские белые народы — половцы, волжские болгары, берендеи, торки, черные клобуки, обрусевшие за многие века совместного проживания со славянами.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Для обеспечения безопасности во время грозы находящимся на улице людям необходимо: а) укрыться под одиноко стоящим высоким деревом
1. а, б, г. 2. а, б, в, д. 3. б, г, д, е. 4. в, г. 5. в. 6. б. 7. а, в. 8. б, в. 9. а, б, г. 10. а, в, г. 11. б, в. 12. а, б, в. 13. г. 14. а, в, г. 15. б, в. 16. в, г. 17. б, в.