1. Цена товара повысилась с 10 тыс. руб. до 15 тыс. руб. В результате объём спроса сократился со 120 тыс. штук в год до 90 тыс. штук в год. Определите коэффициент эластичности спроса по цене. 2. Функция спроса населения: Qd=1-P, функция предложения: Qs=-8+5P, где Qd - объём спроса, тыс. шт. Qs - объём предложения, тыс. шт. P - цена, руб. Определите равновесную цену и равновесный объём продукции на рынке данного товара. 3. Человек имеет денежный доход 1200 денежных единиц в месяц. Цена продуктов питания составляет 50 денежных единиц, цена одежды 300 денежных единиц. Начертите бюджетную линию этого человека. Как изменится положение бюджетной линии, если цена одежды увеличится до 400 денежных единиц, а цена продуктов питания при этом останется неизменной.

Хлористый натрий (обыкновенная соль), ежедневно употребляемая в пищу, в истории человечества, в том числе и в истории России, играла чрезвычайно важную роль. Бытовая соль – это важный компонент в питании людей и животных. Натрий необходим для сработы мышц, в том числе сердца, кишечника, передачи сигналов нервными клетками. Если не хватает соли, то происходит потеря веса, пропадает аппетит, человек становится вялым и немощным. Средняя норма потребления соли около 10 г/день на человека, на год одному человеку необходимо примерно 3,5 кг. Семья из 3 человек в год должна потреблять более 10 кг соли.

Соль препятствует росту дрожжей и многих бактерий, вызывающих гниение. На этом основано ее использование для приготовления длительно хранящихся рыбных, мясных и овощных припасов.