Уводоплавающих птиц перья и пух остаются . какое явление здесь наблюдается?

Это явление называется несмачиваемость - молекулы воды отталкиваются молекулами жира, которое выделяется телом птицы на перья и пух птиц, поэтому они и остаются . как с гуся вода - поговорка не зря придумана.

Это явление называется  смачивание. так как у данных птиц перья  покрыты жировым слоем, то смачивается жир а не перья или тело.

Меняется лишь давление. так как пакет и кувшин имеют разную форму, то что-то из них глубже. а давление на глубине h определяется формулой p=mgh,    и давление в находящихся близко ко дну слоях молока в более глубоком сосуде будет больше, чем в "придонных" слоях более мелкого сосуда. но это  во-первых. во-вторых, кувшин и пакет имеют разную массу и разную площадь контакта с опорой (например, столом). допустим, что пакет с молоком имеет массу m1 и площадь соприкосновения s1, а кувшин с молоком - m2 и s2.тогда давление пакета с молоком на опору p1=m1*g/s1, а кувшина с молоком - p2=m2*g/s2. вообще говоря,  p1≠p2.   

Причина потери заряда электроскопом состоит в том, что окружающий воздух ионизуется действием рентгеновских лучей и становится проводником. ионизующее действие рентгеновских лучей также используется для их обнаружения и регистрации. лучи рентгена не отклоняются магнитом, не отражаются, не преломляются и вообще не обнаруживают явлений, свойственных обыкновенным лучам. кроме того, эти лучи свойством рассеивать электрические заряды; если зарядить электроскоп и на некотором расстоянии от него получать рентгеновские лучи, то электроскоп разряжается.