0 0,63
0,35 конверт пирсона
0,98 0,35
m(h2so4)35%-ного раствора =6000*1,260=7560г;
m(98%-ного р-ра h2so4)=7560/(0,63+0,35)*0,63=4860г;
m(h2o)=7560-4860=2700г;
1 содержит остатки разных форм циклической глюкозы крахмал-остатки а-глюкозы
целлюлоза-остатки b-глюкозы
2 содержат разное число структурных звеньев остатков глюкозы
3 между остатками глюкозы образуются различные связи в крахмале а-1,4-и а-1,6-гликозидные связи в целлюлозе b-1,4 гликозидные связи
4макромолекулы имеют различную структуру в целлюлозе только неразветвленные малекулы,имеют вид нитей
5 разный характер межмолекулярных воздействий в крахмале компактную форму водородные связи практически не образуются в целлюлозеобразуются оч. прочные водородные связи нити объединяются в пучки пучки в волокна
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: