Нужна ваша в решении . определите суммарный заряд пентапептида при рн 7, 0: глу-арг-лиз-вал-асп. как изменится суммарный заряд этого пептида: а) при рн«7, 0; б) при рн »7, 0. напишите формулу данного пентапептида и все возможные пептиды, состоящие из тех же аминокислот. заранее !

глутаминовая кислота - аминодикарбоновая, конечная свободная аминогруппа и карбоксильная группа, заряд +1-1=0аргинин -- диаминокарбоновая кислота, свободная боковая аминогруппа, заряд +1лизин - диаминокарбоновая кислота, свободная боковая аминогруппа, заряд  +1валин - моноаминомонокарбоновая кислота, нет свободных групп, заряд  0аспарагиновая кислота - диаминокарбоновая кислота, конечная свободная аминогруппа и карбоксильная группа, заряд +1-1=0при рн=7 суммарный заряд будет: 0+1+1+0+0=+2в кислой среде (рн меньше 7) избыток ионов н+. он соединится с группами coo-, их всего 2 в пептиде.значит суммарный заряд +1+1+1+0+1=+4в щелочной среде (рн больше 7) избыток ионов он-. этот ион взаимодействует с положительно заряженными группами -nh3+, отрывая от нее ион водорода н+. последний соединяется с он- в воду. и остается чистая аминогруппа -nh2. на ней уже заряда не будет. на соо- группу ион он- действия не оказывает. суммарный заряд:   (-1) + 0 + 0 + 0 + (-1) = -2

Ковалентная полярная -  связь  между атомами разных элементов,  но разница между ними не должна превышать 2. например: hcl, nh3.  ковалентная связь образуется за счёт общих электронных пар в оболочках связываемых атомов. бывает: полярная и неполярная.                                                 металлическая- связь между  положительными ионами в кристаллах ме. например: любой металл, fe, li,  na, металлическая связь - между ионами металлов в кристаллической решетке, носятся электроны, которые удерживают ионы металла и не им отдалится друг от друга на расстояние, при котором решетка распалась бы.

Для металлов наиболее характерны следующие свойства: металлический блеск, твердость, пластичность, ковкость и хорошая проводимость тепла и электричества. для всех металлов характерна металлическая кристаллическая решетка: в ее узлах находятся положительно заряженные ионы, а между ними свободно перемещаются электроны. наличие последних объясняет высокую электропроводность и теплопроводность, а также способность поддаваться механической обработке. теплопроводность и электропроводность уменьшается в ряду металлов: аg сu аu аl мg zn fе рь hgвсе металлы делятся на две большие группы: черные металлыимеют темно-серый цвет, большую плотность, высокую температуру плавления и относительно высокую твердость. типичным представителем черных металлов является железо. цветные металлыимеют характерную окраску: красную, желтую, белую; большой пластичностью, малой твердостью, относительно низкой температурой плавления. типичным представителем цветных металлов является медь. в зависимости от своей плотности металлы делятся на: легкие  (плотность не более 5 г/см ) к легким металлам относятся: литий , натрий , калий , магний , кальций , цезий , алюминий , барий.  самый легкий металл — литий 1л, плотность 0.534 г/см3. тяжелые  (плотность больше 5 г/см3).к тяжелым металлам относятся: цинк , медь , железо , олово , свинец , серебро , золото , ртуть и др. самый тяжелый металл — осмий , плотность 22,5 г/см3. металлы различаются по своей твердости: — мягкие: режутся даже ножом (натрий , калий , индий ); — твердые: металлы сравниваются по твердости с алмазом, твердость которого равна 10. хром — самый твердый металл, режет стекло. в зависимости от температуры плавления металлы условно делятся на: 1. легкоплавкие (температура плавления до 1539°с). к легкоплавким металлам относятся: ртуть — температура плавления —38,9°с; галлий — температура плавления 29,78°с; цезий — температура плавления 28,5°с; и другие металлы. 2. тугоплавкие (температура плавления выше 1539 с). к тугоплавким металлам относятся: хром — температура плавления 1890°с; молибден — температура плавления 2620°с; ванадий — температура плавления 1900°с; тантал — температура плавления 3015°с; и многие другие металлы. самый тугоплавкий металл вольфрам — температура плавления 3420°с.