находим масу крахмала : w(масова частка) = маса вещества/маса смеси
маса крахмала = w * 2000 кг = 0,2 * 2000=400кг
(C6H10O5)n (крахмал) + nH2O = nC6H12O6
выход продукта = маса практическая/маса теоретическая
M крахмала = (12*6 +10 + 16*5)n = 162n
количество вещества крахмала (ню) = 400/162n=2,4/n
коэфициенты одинаковые, количество вещества глюкозы = 2,4/n
M глюкозы =(12*6 + 12 + 16*6)n = 180n
маса теоретическая глюкозы = 2,4/n * 180n = 2,4 * 180 = 432 кг
маса практическая = маса теоретическая * выход продукта = 432 * 0,8 =345,6 кг (ответ)
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
1) m чистого (CaO) = W× m
m(CaO) =0,2 ×100 = 20
2) n(CaO) = m/M
n(CaO) = 20г/ 56 г/моль = 0,375моль
3) n (CaO) = n (CaCl2) = 0,375моль
4) m(CaCl2) = n×M = 0,375 моль ×111г/моль = 41,6г