Определите массовую долю кислорода в смеси , содержащей оксид углерода (ii) и углекислый газ в молярном соотношении 1 : 3

Mr(СO)=12+16=28 ;          Mr(CO2)=12+32 = 44
если молярная соотнощения:(CO) : (CO2)  =1:3
 то массовая соотношения (СО):(СО2)= 1*28 :3 *44 = 28 :132
 в одном моле СО -16 г кислород, в 3 моле СО2 (32*3)96г кислород
массовая доля кислорода в смеси:
            16 + 96               112   
        *100 = *100% = 70 %
        28 +132                 160                  
ответ: 70%
                                          

На основании норм потребности человека в основных пищевых веществах и данных о химическом составе пищевых продуктов можно рассчитать пищевую ценность продукта, а также составить индивидуальный рацион питания.

Под пищевой физиологической ценностью продукта питания понимают сбалансированное содержание в пищевом продукте усвояемых незаменимых веществ: незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных веществ, ненасыщенных жирных кислот. Понятие пищевой ценности включает также оптимальное соотношение в пищевых продуктах белков, жиров, углеводов, которое составляет 1 : 1,2 : 4 или 85 : 102 : 360 граммов. При расчете пищевой ценности продукта определяется процентное содержание в продукте пищевых веществ: минеральных веществ (кальция, магния и т.д.), витаминов (тиамина, аскорбиновой кислоты и т.д.), от оптимального суточного потребления этого вещества. По полученным результатам делается вывод о полноценности или неполноценности продукта питания по его составу.

Энергия, которая освобождается из пищевых веществ в процессе биологического окисления используется для обеспечения физиологических функций организма, определяет энергетическую ценность пищевого продукта.

Энергетическую ценность продуктов питания принято выражать в килокалориях, расчет ведут на 100 г продукта. При необходимости пересчета в системе СИ используют переводной коэффициент 1 ккал = 4,184 кДж. Коэффициенты пересчета энергетической ценности важнейших составных частей сырья и пищевых продуктов составляют:

- Белки - 4 ккал;

- Углеводы - 4 ккал;

Сумма моно – и дисахаридов – 3,8 ккал;Жиры – 9 ккал;Органические кислоты – 3 ккалСпирт этиловый - 7 ккал.

Жидкости можно перемешивать как вручную, так и механическим путем. Перемешивание бывает необходимо при растворении твердых веществ в жидкости, при растворении жидкости в жидкости, при проведении многих работ.

Объяснение:

При смешивании небольших объемов жидкостей перемешивание можно проводить при стеклянной палочки, например в стакане. При перемешивании в колбе ее вращают, придерживая за горло. В закрытом сосуде перемешивают путем встряхивания или многократного перевертывания его. Перемешивать вручную легко только не вязкие жидкости. Чем выше вязкость жидкости, тем труднее ее перемешивать