С 1. напишите коррозию олова с кислородной и водородной деполяризацией в кислой среде. 2. напишите реакцию коррозии алюминия с кислородной деполяризацией в нейтральной среде.

Как я понимаю это должно решаться так:

Реакция протекает согласно уравнения:
HNO3+KOH=KNO3+H2O

Моль вес азотной кислоты HNO3=1+14+16*3=63
Моль вес гидроксида калия КОН=39+16+1=56

Теперь нам надо оценить в каком соотношении взяты наши вещества. Если какое-то вещество взято в избытке то оно и будет формировать реакцию среды (кислотная, щелочная или нейтральная)
Определим, а сколько-же непосредственно мы взяли на реакцию чистых веществ.
Азотная кислота: 60 грамм 10% раствора это 60*10%/100%=6 грамм чистой азотной кислоты.
Гидроксид калия: 80 грамм 5% раствора это 80*5%/100%=4 грамма чистого гидроксида калия.

Теперь согласно коэффициентов уравнения реакции рассчитаем сколько необходимо второго вещества исходя из точного количества одного из веществ.
Например за основу возьмем, что азотной кислоты взято 6 грамм.
63    -    56
 6     -     Х
Х=6*56/63=5,3 грамма.
Таким образом для полной нейтрализации 6 грамм чистой азотной кислоты нужно взять 5,3 грамма чистого гидроксида калия, а у нас взято всего 4 грамма. 
Значит азотная кислота в избытке и она будет формировать реакцию среды.
Среда будет кислотная.
ответ: в результате смешения данных веществ в данных количествах реакция среды будет кислотная.

Массовая доля — отношение массы растворённого вещества к массе раствора. Массовая доля измеряется в долях единицы или в процентах:ω=, где: 
m1 — масса растворённого вещества, г; m — общая масса раствора, г .
Массовое процентное содержание компонента, m%:  m%=(mi/Σmi)*100

Так как плотность воды 1, значит 1 см ³ =1 грамм.
Значит мы растворяем 25 грамм гидроксида калия в 250 граммах воды. 
Получаем массу раствора 250+25=275 грамм.
А теперь вычисляем долю вещества в растворе: 25/275=0,0909 долей единицы.
Или, если перевести в проценты: 0,0909*100=9,09%

ответ: Массовая доля гидроксида калия в растворе составляет 0,0909 долей единицы или 9,09%.