Написать превращения: углерод--метан--хлорметан--диметиловый эфир

Коэффициент вначале говорит о числе молекул, а индекс (маленькое число снизу) - о количестве атомов.
если умножить коэффициент на индекс, то узнаем все количество атомов в молекулах.
5HgO - 5 молекул оксида ртути (II). в 5 моекулах - по 5 атомов кислорода и ртути
6C - 6 атомов углерода
3F2 - 3 молекулы фтора, в 2-х молекулах фтора 6 атомов
2F - 2 атома фтора
3HF - 3 молекулы фтороводорода. в 3 молекулах по 3 атома водорода и фтора
Fe2O3 - 1 молекула оксида железа(III). в одной молекуле - 2 атома железа и 3 атомак кислорода
7Mg - 7 атомов магния
8p - 8 атомов фосфора
CaCl2  - 1 молекула хлорида кальция. в 1 молекуле содержится 1 атом кальция и 2 атома хлора

сахароза - это дисахарид, образованный остатками двух изомерных моносахаридов - глюкозы и фруктозы.

уравнение гидролиза:

с12н22о11 + н2о = с6н12о6 (глюкоза) + с6н12о6 (фруктоза)

(желательно написать в уравнении структурные формулы веществ - тогда видно будет, где глюкоза, а
где - фруктоза: они одинаковы по составу, но различаются своим строением) .

согласно уравнению реакции, количество вещества глюкозы, образующейся при гидролизе, равно количеству вещества сахарозы:

n(c6h12o6) = n(c12h22o11) = 5 моль

масса глюкозы равна

m = mn = 180
г/моль * 5 моль = 900 г

т. к. состав фруктозы идентичен составу глюкозы, то масса фруктозы равна массе глюкозы, т. е. тоже 900 г