Обчислити об'єм водню який виділиться при взаємодії магнію із 800г оцтової кислоти

Объяснение:

определить молекулярную массу кислоты участвовавшей в реакции этерификации для образования жира с молекулярной массой 386 г/моль​

Жиры  это  сложные  эфиры  трехатомного  спирта  глицерина  и высокомолекулярных   жирных кислот.  Чаще  всего  в  составе  жира  остатки  жирных   кислот:   стеариновой   С17H35COOH,  пальмитиновой

С15Н31СООН,   олеиновой С17Н33СООН   линолевой  С17Н31СООН

линоленовой  С17Н29СООН.

Запишем  схему  гидролиза  жира  в  общем  виде:

 386 г/моль  +         54 г/моль    =                92 г/моль      +       348 г/моль

1 моль жира  +    3 моль  воды    =   1 моль глицерина  +  3   моль жирных

                                                                                                             кислот

(  386 + 54) - 92 =  348 г/моль.

  Если  в  составе  жира  все три остатка  жирных  кислоты  одинаковые,   то    масса  1 моль  жирной  кислоты  116 г/моль.

Значит  и  молекулярная  масса  жирной  кислоты равна  116

Какая  кислота  входит  в состав  жира  мы  не  знаем, но общая  формула  предельных  карбоновых  кислот  нам  известна:

             СnH2n +1  COOH        

          14 n  + 1  +45  = 116

              n = 5

   CH3 -(CH2)4-COOH  - это формула  капроновой  кислоты. Входит в состав молочных жиров (3,6—7,2 %).

А)

Элемент   Ar       e⁻       p⁺       n°      Z    

I                  127     53     53       74    +53

Na               23      11       11       12      +11

CI               35        17      17      18      +17

CI                37        17      17      20    +17

Ca              40        20     20     20    +20

AI               27         13      13      14      +13

Б)

Элемент   Ar       e⁻       p⁺       n°      Z

S              32        16      16       16     +16

P              31         15      15       16     +15

C              12          6       6        6     +6

K              39         19      19      20    +19

Ne           20          10      10     10    +10

В)

Элемент   Ar       e⁻       p⁺       n°      Z

F                19       9         9        10    +9

O               16       8         8         8     +8

B               11        5          5         6     +5

Ba            137     56       56        81     +56  

Si              28      14        14        14      +14

Г)

Элемент   Ar       e⁻       p⁺       n°      Z

H                1          1         1          0     +1  

N               14         7        7          7     +7

Zn             65        30    30       35   +30  

Kr              84        36    36       48   +36  

As             75         33    33       42   +33