1. Для высших карбоновых кислот соотнесите: Формула кислоты: Наличие двойных связей в углеводородном радикале: 1) С15Н31СООН а) есть двойные связи 2) С17Н33СООН б) нет двойных связей 3) С17Н35СООН 4) С17Н31СООН 2. Какое из определений наиболее точно: «Жиры представляют собой: А) сложные эфиры Б) сложные эфиры жирных кислот В) сложные эфиры жирных кислот и трёхатомного спирта глицерина Г) сложные эфиры глицерина и жирных кислот 3. Соотнесите: Происхождение жира: Консистенция: 1) подсолнечное масло; 2) Бараний жир; 3) Конопляное масло; а) жидкий жир 4) Льняное масло; б) твёрдый жир 5) Свиной жир; 6) Говяжий жир. 4. Пищевым продуктом, получаемым гидрированием жидких растительных масел, является: А) майонез Б) маргарин В) йогурт Г) сливочное масло будь ласка

ответ: органическое
Тип вещества:

органическое
Брутто-формула (по системе Хилла для органических веществ):

C3H7NO2
Формула в виде текста:

H2NCH2CH2COOH
Молекулярная масса (в а.е.м.): 89,093

Температура плавления (в °C):

196
Температура разложения (в °C):

200
Растворимость (в г/100 г растворителя или характеристика):

ацетон: не растворим [Лит.]
вода: 35,28 (25°C) [Лит.]
диэтиловый эфир: не растворим [Лит.]
хлороформ: не растворим [Лит.]
этанол: 0,022 (25°C) [Лит.]
Плотность:

1,437 (19°C, г/см3, состояние вещества - кристаллы)

3) 4Al+3O2=2Al2O3
Al2O3+6HCl=2AlCl3+3H2O
AlCl3+3NaOH=Al(OH)3+3NaCl
Al(OH)3+3HNO3=Al(NO3)3+3H2O

1) первое идет формула второе кислота третье соль

HAlO2 Метаалюминиевая Метаалюминат, HBO2 Метаборная Метаборат, H3BO3 Ортоборная Ортоборат, HBr Бромоводородная Бромид, HCOOH Муравьиная Формиат , HCN Циановодородная Цианид, H2CO3 Угольная Карбонат H2C2O4 Щавелевая Оксолат, H4C2O2
(CH3COOH) Уксусная Ацетат, HCl Хлороводородная Хлорид , HClO Хлорноватистая Гипохлорит, HClO2 Хлористая Хлорит, HClO3 Хлорноватая Хлорат, HClO4 Хлорная Перхлорат, HCrO2 Метахромистая Метахромит , HCrO4 Хромовая Хромат, HCr2O7 Двухромовая Дихромат, HI Иодоводородная Иодид, HMnO4 Марганцевая Перманганат, H2MnO4 Марганцовистая Манганат, H2MoO4 Молибденовая Молибдат , HNO2 Азотистая Нитрит, HNO3 Азотная Нитрат , HPO3 Метафосфорная Метафосфат, HPO4 Ортофосфорная Ортофосфат, H4P2O7 Двуфосфорная(Пирофосфорная) Дифосфат(Пирофосфат) , H3PO3 Фосфористая Фосфит , H3PO2 Фосфорноватистая Гипофосфит, H2S Сероводородная Сульфид, H2SO3 Сернистая Сульфит, H2SO4 Серная Сульфат, H2S2O3 Тиосерная Тиосульфат ,H2Se Селеноводородная Селенид , H2SiO3 Кремниевая Силикат, HVO3 Ванадиевая Ванадат, H2WO4 Вольфрамовая

Вольфрамат

2)Массовая доля вещества находится по формуле: w = m(в)/m(см), где w – массовая доля вещества, m(в) – масса вещества, m(см) – масса смеси. Если же вещество растворено, то формула выглядит так: w = m(в)/m(р-ра), где m(р-ра) – масса раствора. Массу раствора при необходимости тоже можно найти: m(р-ра) = m(в) + m(р-ля), где m(р-ля) – масса растворителя. При желании массовую долю можно умножить на 100%.