Для пропитывания бисквита необходим слабый сахарный сироп с концентрацией сахара приблизительно 50%. Сколько необходимо сахара и воды для изготовления 1, 5 литра сахарного сиропа?

m(р-р)=3 кг

w((в-во)=50 %

w(в-во)=?

w(р-ль)=?

 

w=m(в-во)

     *100 %

      m(р-р)

 

m(в-во)=0.5 *3= 1.5 кг

m(р-ль)=m(р-р)-m(в-во)=3 кг-1.5 кг=1.5 кг

 

Если нужен объем, то сироп он фактически как вода,ну может консистенция немного гуще или жиже, соответственно так как  1 кг H2O=1лH20, то объем сиропа 1.5 л

 

ответ:масса сахара=1.5, объем растворителя 1.5 л

 

Если что -то непонятно -спрашивайте

Объяснение: