Надья-Олеговна
?>

Пересолил", "Мальчики", "ДИПЛОМАТ" --это сатирические или юмористические рассказы ? ПОЧЕМУ ?​

Химия

Ответы

krylova-natali
Именно поведение крахмала в горячей воде делает его таким полезным в кулинарии. 
Смешайте кукурузный крахмал с холодной водой, и ничего особенного не произойдет. С увеличением температуры гранулы крахмала могут впитывать больше воды и набухают. Уже при 50-60°C они теряют свою организованную текстуру, впитывая все больше воды. Внешне это определяется тем, что смесь жидкости и крахмала становится более прозрачной. После того как смесь достигнет своей самой густой консистенции, она начнет разжижаться. 

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

Пересолил", "Мальчики", "ДИПЛОМАТ" --это сатирические или юмористические рассказы ? ПОЧЕМУ ?​
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Babushkina27
Жуков219
allaraygor
skvorec3424
apro3444595
natanikulina1735
maryariazantseva
karpachevamarina
ale-protasov
KonovalovKonstantinovna1306
russstep
ИринаАлександровна
Yurevich1291
verkop9
Pashinov