по биохимии Основной биохимический процесс, протекающий в плодово-ягодной мезге и соке при их обработке пектолитическими препаратами, гидролиз пектиновых веществ ферментом пектинэстеразой. Напишите данную реакцию.

400г                    196г                                     хг

BaCl2     +      H2SO4      =      2HCl     +    BaSO4

v=1моль            v=1моль                              v=1моль

М=208г/моль     М=98г/моль                         М=233г/моль

m=208г              m=98г                                   m=233г

1)находим избыток и недостаток

400/208 < 196/98

BaCl2-недостаток,расчет ведем по недостатку

2)составляем пропорцию:

400гхг

208г---233г

х=(233г*400г)/208г=448г

вместо пропорции можно еще через моль:

v(BaCl2)=400г/(208г/моль)=1,923моль

v(BaSO4)=v(BaCl2)=1,923моль

m(BaSO4)=1,923моль*233г/моль=448г

ответ:448 г сульфата бария