1) белки определяем с биуретовой реакции. к продукту приливаем свежеприготовленный осадок гидроксида меди (ii). появление фиолетового окрашивание свидетельствует о наличии пептидной связи - т.е. белка
2) глюкозу определяем с реакции троммера со свежеприготовленным осадком гидроксида меди (ii) - появление красного осадка свидетельствует об окислении карбонильной группы в глюкозе до карбоксильной и восстановление меди cu²⁺ → cu⁰
3) крахмал определяем с йода. синее окрашивание - крахмал есть.
4) жиры. на бумагу нанести каплю продукта. появление масляного пятна, не исчезающего при нагревании свидетельствует о наличии жиров.
бертолетова соль - kclo3 и разлагается она по уравнению:
2kclo3 => 2kcl + 3o2
молярная масса кислорода(о2) m(o2)= 32г/моль, значит количество кислорода содержащегося в 40г равно
n(o2)=m/m=40/32=1,25моль
по коэффицентам стехиометрического уравнения в результате распада 1 моль соли образутся 1.5моль кислорода(3/2=1.5), значит кол-во соли для реакции должно быть в 1.5 раза меньше, чем кол-во кислорода:
n(kclo3)=n(o2)/1.5=0.83моль
молярная масса хлората калия: m(kclo3)=122.6г/моль, значит масса соли для реакции:
m(kclo3)=m(kclo3)*n(kclo3)=122.6*0.83=102.17г
подробнее - на -
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Определить число протонов и нейтронов в ядре атома изотопа хлора 37cl
вроде бы:
20 нейтронов 17 протонов