рассказ снегурочка, 1.в чем обвиняют снегурочку Бобыль и Бобылиха? для чего они взяли её к себе? 2.что произошло в деревне после появления снегурочки?3.как снегурочка относитчя в Лелю?4.что рассказала снегурочке Купава?5.кто такой Мизнгирь?6.к кому советуют обратиться Капаве для защиты.​

Дырки в сыре образуются из за выделения углекислого газа в процессе брожения. Микроорганизмы, которые живут в сыре и учавствуют в процессе брожения выделяют углекислый газ и образуется углекислота. Чем выдержанее и тверже сыр, тем больше дырки, так же дырки различаются в зависимости от того, какие ферменты, участвуют в их образовании: сычужный фермент - маленькие дырки, молочная кислота, образующейся в молоке при добавлении молочно-кислых заквасок - большие дырки.
В отношении размера дырок существует даже закон в США. который говорит о том, что диаметр дырок в сыре должен составлять от трети до трех четвертей дюйма. В переводе в метрическую систему (со швейцарской точностью) это соответствует 0,9525 и 2,06375 сантиметра. Это не соотвествует стандарту качества сыра, в действительно правильном сыре диаметр дырок - от одного до четырех сантиметров. Дырки должны быть размером с крупную вишню. Только тогда сыр можно считать правильно выдержанным и высококачественным.
О происхождении сыра существует довольно много легенд. Согласно одной из них, аравийский купец Канан ранним утром отправился в далекий путь по безлюдной местности. С собою он взял еду, а также молоко, которое налил в традиционный для кочевников сосуд - высушенный овечий желудок. Когда стемнело, купец остановился на ночлег и перед сном решил попить молока. Но.. .вместо молока из овечьего желудка потекла водянистая жидкость (сыворотка) , а внутри сосуда оказался белый сгусток. Разочаровавшись, Канан все же съел кусочек этого сгустка и был удивлен приятным вкусом нового продукта. Так появился на свет сыр, а случилось это более четырех тысяч лет назад. Будучи человеком простым и бесхитростными купец поделился своим открытием с соседями, и вскоре изготовления сыра стал известен многим кочевым племенам. Из Аравии сыр попал затем в Европу.

Всем кажется, что дедушка в повести Максима Горького 'Детство' строгий и чёрствый человек. Это видно по его отношению к окружающим: он бьёт бабушку и Алёшу, обзывает. И никого не любит. Всем кажется, что дедушка является отрицательным персонажем.
Но на самом деле это не так. Давайте разбираться. Во-первых, на пожаре дедушка показал себя не как смелый и отважный мужчина, защищающий свою семью, а как подлый трус. Он просто стоял и выл. Всем заведовала бабушка. Во-вторых, когда в гости приехала мать Алёши Варвара, то дедушка опять-таки начал на неё кричать. Но Варвара дала отпор. Тогда дедушке взгрустнулось, и ему показалось, что его опозорили. В-третьих, он любит бабушку. Это показано после пожара. Тогда дедушка искренне поинтересовался, не обожглась ли бабушка, когда полезла в огонь за купоросным маслом. И в обычное время они вполне дружелюбно общаются. Так что дедушка - не злой и не страшный, а просто хотел показать, что главный здесь он, а не дядья или бабушка.

Всё сделано лично мной. Копирование запрещено©