Объяснение:
люда и напитки посетителям могут быть поданы персонально каждому – справа правой рукой. При обслуживании посетителей по порционному меню в посуде индивидуального пользования подаются супы в тарелках и чашках, горячие закуски в кокотницах, кокильницах, сковородах, десерт в креманках. Холодные блюда подают обычно в посуде, из которой блюдо следует переложить на закусочную тарелку посетителя.
Методы подачи:
в обнос ( французский перекладывание заказанных блюд на тарелку с специальных приборов;
английский перекладывание на подсобном столике;
в стол (русский расстановка блюд на обеденном столе в однопорционной или многопорционной посуде.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
1.Какие картины возникают в вашем воображении при чтении стихотворения? 2. Нарисуйте ночной пейзаж описаны в начале стихотворения. 3. А каким предстаёт подводный мир в песни русалки? РусалкаРусалка плыла по реке голубой, Озаряема полной луной;И старалась она доплеснуть до луныСеребристую пену волны.И шумя и крутясь, колебала рекаОтраженные в ней облака;И пела русалка — и звук ее словДолетал до крутых берегов.И пела русалка: «На дне у меняИграет мерцание дня;Там рыбок златые гуляют стада;Там хрустальные есть города;И там на подушке из ярких песковПод тенью густых тростниковСпит витязь, добыча ревнивой волны, Спит витязь чужой стороны.Расчесывать кольца шелковых кудрейМы любим во мраке ночей, И в чело и в уста мы в полуденный часЦеловали красавца не раз.Но к страстным лобзаньям, не зная зачем, Остается он хладен и нем;Он спит — и, склонившись на перси ко мне, Он не дышит, не шепчет во сне!»Так пела русалка над синей рекой, Полна непонятной тоской;И, шумно катясь, колебала рекаОтраженные в ней облака.
«Авангардистское направление, направленное на отрицание художественной культуры, её нравственных и художественных ценностей»
В) Футуризм.
«Течение в русской поэзии, провозгласившее освобождение поэзии от символистских порывов, проповедовавшее возврат слову его первоначального значения»
Б) Акмеизм.
«Направление в русском и европейском искусстве, сосредоточенное преимущественно на художественном выражении посредством символа «вещей в себе» и идей, находящихся за пределами чувственного восприятия»
А) Символизм.