Питание является жизненной необходимостью человека. в настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние. она даёт энергию, силу, развитие, а при грамотном её употреблении – и здоровье. можно с определённой уверенностью утверждать, что здоровье человека на 70% зависит от питания. пища зачастую является основным источником большинства заболеваний, однако с её же можно и избавиться от многолетних недугов. как ни соблазнительна пёстрая палитра продуктов питания и готовых изделий из них, но велики и проблемы, связанные с производством пищи, которые породила современная цивилизация. повышенное содержание холестерина в крови, ожирение, кариес, диабет, нарушение жирового обмена веществ, гипертония, запоры, повышенное содержание мочевой кислоты в крови или подагра – вот неполный перечень так называемых «болезней цивилизации», вызванных неправильным питанием. с здорового питания и здорового образа жизни (заниматься спортом, избегать стрессовых ситуаций, бросить курить) можно: - возможные заболевания; - сохранить здоровье и привлекательную внешность; - оставаться стройными и моложавыми; - быть и духовно активными. а вообще, что такое здоровое питание? это: - разнообразие продуктов; - рацион; - вкусно; - недорого; - полезно для всех