Какое понятие является для всех представленных понятий? 1. культурный плюрализм 2.этнический конфликт 3. отношения 4. межнациональные отношения 5. шовинизм

Шовинизм. Именно так.

Возможно, что межнациональные отношения. Шовинизм конечно же нет.

Стратификация от слова страты. Это разделение общества по разным основаниям на классы или страты. Можно стратифицировать по доходам, образованию, престижности професии (положения в обществе), вероисповеданию, политическим предпочтениям и другим основаниям 

Вообще, обычно, когда говорят о стратификации, предполагается именно разделение по доходам. не все понимают, что речь здесь не о том, что Вася получает 30 тысяч в мес, а Петя 50 тысяч в месц - нет. Речь об ОТНОШЕНИИ к СРЕДСТВАМ ПРОИЗВОДСТВА. 
Тут совсем другое: Вася- рабочий получает зп 30 тыс\мес, а Петя - Владелец завода - не работает и получает 30 миллионов в месяц. Вот где разделение. Вася никогда ни при каких уусловиях не заработает даже близко столько, сколько получает Петя не работая. 

Производительность труда это сколько костюмов один работник изготавливает за единицу времени, для этого нужно 800 костюмов разделить на 30 рабочих получим 26,67 костюмов производит один работник в неделю. А потом разделить на 40 часов в неделе получаем производительность 0,67 костюма (один работник за 1 час работы) . 
Под производительностью труда понимают степень его плодотворности. Она измеряется количеством потребительных стоимостей, созданных в единицу времени, или величиной времени, затрачиваемого на единицу продукта труда. 
Различают производительность живого труда, определяемую затратами рабочего времени в данном производстве на данном предприятии, и производительность совокупного общественного труда, измеряемую затратами живого и овеществленного труда.