Почему "не ветреная" пишется раздельно? ​

Потому что слово "ветреная" краткое причастие. Частица не с краткими причастиями пишется раздельно.

1.Укажите какие буквы названы правильно?
г - гэ 
к - ке 
м - эм
с - сэ
х - эх
2.Найдите звонкие согласные звуки:
[ф]
[ж]
[л]
[н]
[ц]
3.Укажите, в каком слове есть твердый согласный звук?семья
чаща
цель
зелень
линия
4.Найдите однокоренные слова к слову гора:горе
горный
горевать
горцы
тетради.
5.Укажите предложения, в которых есть ошибки в постановке знаков препинания.
Высоко поднялся, и белеет полумесяц в облаках.
На дворе горой, а в избе водой.
Я люблю не только рисовать, но и петь.
Я читаю читаю и буду читать.
6.Найдите предложение, в которых сказуемое выражено глаголом.
Гранит - прочный камень.
Я люблю свой родной край.
Спит черемуха в белой накидке.
Радостна, шумна и пахуча весна!
7.Второстепенные члены предложения - это: 
подлежащее, сказуемое, дополнениедополнение, определение, обстоятельстводополнение, обстоятельство, обращениедополнение, определение, обстоятельство, обращение? 
8.Из данных сочетаний слов являются словосочетаниями:начался снегопадземля белас добрым утромиграть в снежкизима - прекрасная пора

В своём поместье Покровское живёт богатый и знатный барин Кирила Петрович Троекуров. Зная его крутой нрав, его боятся все соседи, кроме бедного помещика Андрея Гавриловича Дубровского, отставного поручика гвардии и бывшего сослуживца Троекурова. Оба они вдовцы. Дубровский имеет сына Владимира, служащего в Петербурге, а у Троекурова есть дочь Маша, живущая с отцом, и Троекуров часто заговаривает о своём желании женить детей.

Неожиданная размолвка ссорит друзей, а гордое и независимое поведение Дубровского отдаляет их друг от друга ещё сильнее. Самовластный и всесильный Троекуров, чтобы выместить раздражение, решает лишить Дубровского имения и приказывает заседателю Шабашкину отыскать «законный» путь к этому беззаконию. Судейские крючкотворы исполняют желание Троекурова, и Дубровского вызывают к земскому судье для решения дела.