для того, щоб зварити смачний борщ передусім потрібні свіжі продукти. по-перше, м"ясо. найкраще - це півень, і не якийсь там, а ій, щоб бульйон став трішки жовтуватим, наваристим. доки півень вариться, а це години дві-три, треба підготувати інші продукти: картоплю, буряк моркву, цибулю, капусту і, звісно, фасолю, яку треба ще звечора замочити у холодній воді. смачнючий і пречервоний борщ виходить, якщо буряк просто в кожурі відварити у окремій каструлі. цибулю порізати дрібненько і висипати у гарячу пательню, а коли зарум’яниться, туди ж висипати натерту на тоненькій терці моркву. а вже потім, після моркви, покласти натертий відварений буряк. все це необхідно потушкувати з водою і томатом, всипати солі, цукру і оцту на смак, закрити кришкою, ще трошки потушкувати і прибрати з вогню. висипаємо до м"яса фасольку, ріжемо кубиками картоплю і кладемо в бульйон. шинкуємо капусту і висипаємо до всіх цих продуктів. варимо п"ять-десять хвилин, а після цього туди закидаємо інгредієнти з пательні. насамкінець додаємо лаврового листа, чорного перцю горошку та зубчик часнику. варимо, тобто томимо, на манюсінькому вогні ще 10-20 хвилин. наш борщик готовий. яка смакота! наче все
Vetroff-11
31.07.2020
Це видання здійснено із щедрою підтримкою щирого патріота івана пуйо, закинутого долею за океан, де він не забув своєї матері-україни та її культурно- осеітніх потреб. живучи в америці скоро 20 років, автор не може не відзначити високої національної свідомости емігрантів-українців, яка виявляється у підтримці багатьох культурних та наукових проектів. автор складає найщирішу подяку іванові пуйо і закликає молоде покоління української діяспори іти за прикладом старшого. ширші відомості про івана пуйо та про нашу співпрацю читайте на сторінці 479 і 480. а
dvpered
31.07.2020
Ну я могу попробовать на написать территория, на которой сегодня расположен город каменское, принадлежит к пяти регионам современной украины, заселённых человеком в эпоху палеолита (100-40 тысячелетие до н. во времена киевской руси по территории города проходили важные торговые пути «из варяг в греки». важную роль в образовании города сыграло казачество: по преданию, сёла романково и каменское, на месте которых расположен город каменское, основаны запорожскими казаками. первое письменное упоминание о селе каменском датировано 1750 годом. в период новой сечи (1734—1775) каменское входило в состав кодацкой паланки войска запорожского.
Ответить на вопрос
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Напишіть будь-ласка рецепт борща у художньому стилі, ви зрозуміли, іть буду дуже вдячна