При якому значенні х дріб х+1 дріб знизу х-1 не має змісту​

выражение не имеет смысла, когда знаменатель равняется нулю.  

х-1=0  

х=1

при х=1, выражение не имеет смысла.

Слово «экстремум» значит крайний. Точкой экстремума называется такая точка, в которой функция принимает крайние значения: наибольшее или наименьшее.Критической точкой функции называется такая точка ее области определения, в которой производная функции обращается в нуль или не существует. Критические точки функции, в которых она меняет возрастание на убывание или убывание на возрастание, называются точками экстремума.Если в точке экстремума функция меняет убывание на возрастание, то в этой точке достигается наименьшее значение хотя бы на небольшом участке ее области определения. Говорят, что такая точка является точкой локального минимума.Если в точке экстремума функция меняет возрастание на убывание, то в этой точке достигается наибольшее значение хотя бы на небольшом участке ее области определения. Говорят, что такая точка является точкой локального максимума.
Задача исследования функции на экстремумы состоит из следующих шагов:
1. находят производную данной функции;
2.находят критические точки;
3. устанавливают, какие из критических точек являются точками экстремума, одновременно уточняя характер локального экстремума: максимум или минимум;
4.устанавливают, чему равны сами эти локальные максимумы и минимумы. 

Первый вариант

Решение:
Пусть а - количество марок в первом альбоме
          b - количество марок во втором альбоме
Тогда  a + b = 210
После уменьшения а на 30 и увеличения b на 30, в альбоме а марок стало в 2 раза меньше, чем в b:
          2(a - 30) = b + 30
Заменяем в правой части b = 210 - а
Тогда: 2(а - 30) = 210 - а + 30
          2(а - 30) = 240 - а   (вариант 1 в условии) 
          2а - 60 = 240 - а
          3а = 300
           а = 100  b = 110
Действительно, если из первого альбома вынуть 30 марок, в нем останется 70.
А во втором альбоме станет 140, т.е. в 2 раза больше, чем в первом альбоме.