травлення в ротовій порожнині.
пригадайте що таке рецептори; як дотримуватися гігієни ротової порожнини, доглядати за зубами; що таке розщеплення, каталізатори.
навчіться характеризувати травлення в ротовій порожнині, будову і функції зубів; функцію слинних залоз, склад слини; спостерігати та описувати дію ферментів слини на крохмаль.
запам'ятайте такі ключові поняття і терміни: язик, зуби.
які перетворення відбуваються з їжею у ротовій порожнині?
травний канал починається з ротової порожнини. там їжа аналізується на смак, змочується, перемішується, зазнає механічної та хімічної обробки, після чого формується в харчову грудку для подальшого просування її по стравоходу.
язик - це рухливий орган, утворений м'язовою посмугованою скелетною тканиною, на слизовій оболонці якого містяться смакові рецептори. завдяки цим рецепторам ми розрізняємо кисле, солодке, солоне, гірке і таким чином визначаємо смак їжі, а також якість речовин, що надійшли до ротової порожнини (нехарчові або шкідливі речовини рефлекторно з неї). язик також бере участь у змочуванні їжі, її перемішуванні та в процесі ковтання. у людини він є ще й органом мовлення.
іншими важливими органами ротової порожнини є зуби, які подрібнюють і перетирають їжу до кашоподібного стану. зуби розташовані в комірках верхньої та нижньої щелеп ротової порожнини. у дорослої людини 32 зуби (мал.1,1).
розташування (1) і види (2) зубів
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
1) Если мы будем смотреть на жизнь как многообразие живых организмов, то до тех пор, пока не произойдёт глобальная абиотическая катастрофа или пока сам человек живое не уничтожит. Человек - самое главное оружие, которое наносит вред биосфере в огромных масштабах. Вырубка лесов, отстройка жилых массивов, уничтожение сотен километров земель для создания сельскохозяйственных местностей, создание предприятий, которые не достаточно оберегают биосферу от РХБО (радиационной, химической и биологической опасности) - всё это антропогенное влияние. Со временем просто биогеоценозов может не остаться, и тогда биосфера станет нестабильной и животные начнут гибнуть массово, а биосфера рушиться. Но если мы будем понимать жизнь как любой живой организм в любом количестве - то биосфера будет обеспечивать жизнь постоянно. То есть в силу вышесказанного может вымереть практически вся жизнь на Земле, но некоторые очень примитивные живые организмы смогут остаться в живых (бактерии и другие). Просто уменьшится биосфера - раньше это была огромная, разнообразная по живым организмам сфера Земли, а станет маленькой сферой, поддерживающей жизнь нескольких миллионов бактерий.
2) Я, наверное, скажу всем известные вещи, но к которым люди почему то не прислушиваются. Самое главное - беречь пресную воду и энергию. Вода в том понимании, которую использует человек - исчерпаема, то есть со временем пресная вода может не подлежать очистке и тогда начнут гибнуть экосистемы, которые строятся на жизни в пресной воде, и сам человек от недостатка этого продукта начнёт погибать. Электроэнергию надо беречь, так как для того, чтобы человек произвёл хоть один кВт энергии, должны сгореть тонны угля, а продукт его сгорания выбрасывается в атмосферу (есть экологические источники энергии, но их не хватит для обеспечения 7млрд человек). Так же нужно сдавать мусор именно в перерабатывающие пункты, а не сваливать в свалку, так как в таком случае нет гарантий, что это всё будет переработано грамотно, а не сожжено или свалено.