При каких реакций можно отличить глюкозу от сорбита?

в молекуле глюкозы есть альдегидная группа, поэтому глюкоза дает реакцию серебряного зеркала:

в молекуле фруктозы альдегидной группы нет (см. ответ на вопрос 4), поэтому реакцию серебряного зеркала фруктоза не дает.

в молекуле глюкозы есть альдегидная группа, поэтому глюкоза дает реакцию серебряного зеркала (фото)

в молекуле сорбира нет альдегидной группы.

ответ: Название соединения Химическая формула

азид бария BaN6

азид кадмия Cd(N3)2

азид серебра AgN3

азид цезия CsN3

азот N2

азотистая кислота HNO2

азотистоводородная кислота HN3

азотная кислота HNO3

азулен C10H8

акрилонитрил H2C(CH)CN

аланин Ala C3H7NO2

альбит N4H4

алюминат бария Ba(AlO2)2

алюминат кобальта(II) CoAl2O4

алюминат лития AlLiO2

Алюминат магния Mg(AlO2)2

алюминат натрия AlNaO2

алюминат цинка Zn(AlO2)2

амид ион NH2−

амид цезия CsNH2

аммиак NH3

андалузит Al2O5Si

антимонид галлия GaSb

антимонид индия InSb

антимонид кадмия CdSb

антимонид кобальта CoSb

Антимонид марганца(II) Mn3Sb2

антимонид меди(III) Cu3Sb

антимонид никеля(II) Ni3Sb2

антимонид хрома CrSb

2С6H6 + 15O2 = 12CO2 + 6H2O

бензол

C8H8 + 10O2 = 8CO2 + 4H2O

стирол

nCH2=CH-C6H5 = (-CH2-CH-)n

|

C6H5

полистирол

w(вых.прод.)=m(теор)/m(практ)х100%

m(теор.)=16,64/0,8=20,8 г - масса стирола

M(стирола)=104 г/моль

n(стирола)=20,8/104=0,2 моль

n(стирола):n(СO2)=1:8, отсюда n(CO2)=0,2х8=1,6 моль

Vm=22,4 л/моль

V1(CO2)=22,4х1,6=35,84 л - выделяется при сжигании стирола

V2(CO2)=89,6-35,84=53,76 л - выделяется при сжигании бензола

n2(CO2)=53.76/22,4=2,4 моль - при сжигании бензола

n(C6H6):n(CO2)=2:12, отсюда n(C6H6)=2,4х2/12=0,4 моль

M(C6H6)=78 г/моль

m(C6H6)=0,4х78=31,2 г

m(смеси)=31,2+20,8=52 г

w(С6H6)=31,2/52х100%=60 %

w(стирола)=100-60=40%