Укажите свойства крахмала а.белое порошкообразное вещество б.растворим в холодной воде в.содержится в зернах злаков г.качественной реакцией на крахмал является раствор йода укажите свойства целлюлозы а.белое порошкообразное вещество б.горючее в.при гидролизе образуется в-глюкоза г.в промышленности получают из картофеля

Формула для вычисления массовой доли в процентах: w ( в − ва ) = m ( в − ва ) m ( р − ра ) ⋅ 100 %.

Масса раствора определяется по формуле m (раствора)= m (масса растворенного вещества)/ w (массовая доля растворенного вещества). Или m = r (плотность раствора - г/см3) * V (объем раствора)

Масса раствора определяется по формуле m (раствора)= m (масса растворенного вещества)/ w (массовая доля растворенного вещества).

Масса раствора определяется по формуле m (раствора)= m (масса растворенного вещества)/ w (массовая доля растворенного вещества)

Дистилляцию (перегонку) используют для получения чистых жидкостей - дистиллированной воды, спиртов, выделения нужных продуктов реакции из реакционной смеси.

Фильтрование используют для очистки растворов от твердых нерастворимых примесей (например, раствора соли от песка), для выделения в чистом виде нерастворимых осадков (например, осадка сульфата бария).

Кристаллизацию применяют для очистки твердых веществ, последовательно растворяя и кристаллизуя их, для выращивания крупных монокристаллов для дальнейших исследований их структуры.

Сублимация похожа на дистилляцию, только при конденсации парообразного вещества образуется не жидкость, а твердое вещество. Метод используется для очистки летучих твердых веществ, например, йода и серы.

Отстаивание позволяет относительно просто отделить жидкость от твердого или жидкого вещества (веществ), нерастворимого(ых) в данной жидкости. Применяют перед фильтрованием для ускорения процесса, для предварительной очистки продукта реакции, выпавшего в осадок в реакционной смеси. (Например, для получения известковой воды сначала отстаивают раствор гидроксида кальция. Затем полученный прозрачный раствор сливают и фильтруют).

Центрифугирование позволяет отделить твердые вещества от жидкости, осадить трудно осаждаемые осадки, сделать мутный раствор прозрачным для дальнейшего исследования раствора. Центрифугирование применяется в седиментационном анализе.