1. Какое количество пептидных связей имеет молекула трипептида аминоуксусной кислоты? ; в.) 2;
в.) около 20;
3. Установите соответствие между структурной и характеристикой структуры белковой молекулы:
1.) первичная ланейка - а.) упаковка спирали в клубок;
2.) вторичная спиральная - б.) закручивание линейной полипептидной цепочки в спираль;
3.) третичная глобулярная - в.) порядок чередования аминокислотных остатков;
1 2 3
в б а
4. Под действием микроорганизмов белки разлагаются с выделением :
а б.) аммониака, сероводорода и фенола;
=
= 0,125 моль
=
= 0,25 мольПоделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: