2. какую часть числа составляет 11 1/9 %

1/9 часть числа

Пошаговое объяснение:

% - это 1/100 часть числа

11 1/9 % = 100/9 * 1/100 = 1/9 часть числа

Если подбором, то можно мыслить так:
число рублей у Оли должно делиться без остатка на 4 и быть меньше 15.
Поэтому у нее може быть 4 рубля, или 8 рублей, или 12 рублей.
Подбираем: 1) если 4 рубля, то тогда карандаш стоит 4 :4 = 1 рубль, а альбом 4 рубля. 4 + 1 не равно 15. Значит, не подходит.
2) Если 8 рублей, то тогда карандаш стоит 8 : 4 = 2 рубля, а альбом 8 рублей.
8 + 2 не равно 15. Значит, тоже не подходит.
3) Если 12 рублей, то тогда карандаш стоит 12 : 4 = 3 рубля, а альбом 12 рублей.
12 + 3 =15.

альбом будет стоить 12 рублей. карандаш 3 рубля.
Один альбом= 4 карандаша
значит на 15 рублей можно купить 5 карандашей
15:5=3 рубля будет стоить карандаш

у Оли должно быть количество денег  меньше 15 рублей. Деньги,которые у Оли должны делиться на 4 (так как альбом ИЛИ 4 карандаша).
подбираем какое число это может быть
12 - меньше 15 и делится на 4.  12:4=3 руб карандаш , 3+12=15 руб - подходит
8 - меньше 15 и делится на 4. 8:4=2 руб карандаш, 2+8=10 (а у нас 15 по условию!) не подходит.   
4 - тоже не подойдет, так как 1 кар.+1 альбом будут равны меньше 15!
Значи у Оли 12 рублей