Преобразуйте эти два предложения так, чтобы между их частями стояли запятые в сенях пахло свежими яблоками и висели засушенные летом травы. вдали громыхал гром да петухи кричали свое близкому утру.

Эти предложения сложносочиненные.
Запятые не нужны, так как есть общий второстепенный член предложения.
Чтобы преобразовать их так, чтобы между их частями стояли запятые, нужно убрать союзы – они станут бессоюзными, что и потребует постановки запятых.

1.В сенях пахло свежими яблоками, висели засушенные летом травы.
2.Вдали громыхал гром, петухи кричали свое приветствие близкому утру.

1) Что посеешь, то пожнёшь. 
Посеешь - что сделаешь? будущее время глагола
Проверка буквы "е" - окончание "ешь", 1 спряжение глагола
2) Тише едешь - дальше будешь.
Едешь - что делаешь? настоящее время глагола 
Будешь - что делаешь? настоящее время глагола
Проверка буквы "е" в обеих словах - окончание "ешь", 1 спряжение глагола 
3) Усердным трудом всё добудешь, а лениться будешь - всё потеряешь.
Добудешь - что сделаешь? будущее время глагола 
Будешь - что делаешь? настоящее время глагола 
Потеряешь - что сделаешь? будущее время глаголa
Проверка буквы "е" во всех словах окончание "ешь", 1 спряжение глагола.
4) За ветром в поле не угонишься.
Угонишься - что сделаешь? Будущее время глагола
Проверка буквы "и" - окончание "ишь", 2 спряжение.

ДОМ ДЛЯ БРОДЯГ

  Плавание вниз по течению реки состоит из мелких отдельных событий, вплетённых в монотонные дни. Сюда входит постоянное напряжение, блики солнца на воде, минутные вспышки опасности и берега, заваленные древесными стволами.

  Уже спустилась ночь, когда я неожиданно увидел перед собой лебедя. Лебедь летел высоко над этой неизвестно куда ведущей протокой, летел медленно, торжественно. Освещённый закатившимся солнцем, он был красного цвета. Красный лебедь и красный горный хребет над чёрной тайгой.

  Я не очень удачно выбрал место стоянки, потому что лодку не к чему было привязать. Я вытащил её подальше от воды, наносил дров, натянул палатку и заварил крепчайший чай со сгущёнкой из своего неприкосновенного запаса  Утром небо прояснилось. Вдоль реки дул ледяной ветер, но уже без дождя и снега. Пора было плыть дальше. Мне нужно было доплыть километров тридцать и разыскать избушку метеостанции в хаосе воды, островов и сметённого паводком леса