Можно ли получить крахмал из различных сортов картофеля?

Можно,потому что картофель состоит из крахмала на 80%

Конечно можно -это же тоже катрофель 

Ω%=4% Это значит, что 100г. раствора содержит 4г иода,а
                                               50г. раствора содержит Хг.иода 
                                                Х= 50×4÷100=2г.иода.
                                                
ответ: для приготовления 50г 4% раствора йода надо взять 50-2= 48г. спирта и 2г. йода.
Можно ответить и так:
ω(I₂)%=4%
ω р-ра = 50г.
m(спирта) =?    ω(I₂) = 50г.×0,04= 2г.
                            m(спирта) = 50г.-2г.=48г.
 ответ: для приготовления 50г 4% раствора йода надо взять 48г. спирта и 2г. йода.  

24,5 грамм

Объяснение:

Есть один момент, который надо учитывать в данной задаче - взаимодействие идет в две стадии:

С2 Н2 + НСl = CH2=CHCl

по этой реакции n (этина) = n (CH2=CHCl) и т. к. у нас н. у., то объем прореагировавшего HCl равен объему этина - 16,8 л.

далее оставшийся НСl взаимодействует уже с хлорэтеном и дихлорэтана получится (по объему), сколько осталось HCl:

CH2=CHCl + HCl = CH2Cl-CH2Cl

n (HCl) = n (C2H4Cl2)

Осталось НСl после первой реакции 22,4 - 16,8 = 5,6 л

n (HCl) = 5.6 / 22,4 = 0,25 моль

m (дихлорэтана) = 0,25 * М  (дихлорэтана) = 0,25 * 98 = 24,5 г